Det säger sig självt att hur du behandlar en bartender direkt påverkar kvaliteten på den service du får tillbaka. Saker som att få ögonkontakt, hålla din beställning kort och koncis, och dricks generöst är säkra sätt att landa dig på din bartenders goda sida. Men bartenders på TikTok låter kunderna komma in på en annan oskriven regel som kommer att hålla dig i deras goda nåder.
RELATERAD: De 9 drinkar Bartenders hatar att göra mest .
Franky Bernstein är en TikToker som blev viral i februari 2023 efter att han delas med följare att han fick 12 $ för en 'stulen apelsin' i baren. I klippet tillrättavisar bartendern Bernstein för att han ätit en apelsin som 'används för att göra drinkar'. När det är dags att betala räkningen ser Bernstein en extra avgift för garneringen som hamnade på hans tallrik, inte hans drink.
Efter att flera användare sprang till Bernsteins försvar, sydde en bartender vid namn Joshua sin egen TikTok-video, fördubblas om den stulna garneringsincidenten till stöd för sin kollega mixolog. Joshuas svar har fått 2,2 miljoner visningar och väckt en het debatt om placeringen av garnityr på barens bänkskivor.
'Stångregel nummer ett: Rör inte garneringarna', sa Joshua till anhängare. 'För Guds kärlek, snälla rör inte prydnaderna.' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Joshua noterade att detta kundbeteende är vanligare än du tror. Han delade med sig av en historia från när han brukade arbeta på en tikibar och en kund stal garnityr från hans arbetsstation, inte en utan två gånger.
'Damen som sitter framför mig, speciellt från den här gruppen, blir självsäker efter lite samtal. Och hon sträcker sig in, tar en muskotnöt ur min ramekin och säger, 'Åh, vad är det här för nu?'' mindes Joshua. 'Eftersom hon var så snäll, och resten av hennes grupp var snäll, ville jag vara artig, eller hur? Och jag sa bara, 'fru, det är faktiskt för mig att riva över mina cocktails''.
Joshua sa att kunden var väldigt ångerfull och bad om ursäkt. Men istället för att slänga muskotnöten i en servett eller be Joshua att slänga den åt henne, lade hon tillbaka den i garneringsskålen.
'Vad måste jag göra? Jag måste ta ut muskotnöten och lägga den i papperskorgen på grund av korskontaminering', förklarade han.
Senare på natten såg Joshua kvinnan som sträckte sig efter en muskot från hans ramekin igen.
'[Hon] vänder sig om till sin grupp och hon säger: 'Har du någonsin tänkt på hur det skulle vara att äta en av dessa?' Och stoppar den i munnen som en M&M,' mindes Joshua.
'Tänk på att allt detta hände inom loppet av tre sekunder, och jag hann inte riktigt reagera', förklarade Joshua och noterade att han var i färd med att avsluta en stor drinkbeställning till ett annat bord. 'När hon stoppar in den biter hon ner på den och knäcker sin tand, och [hon] släpper ut ett litet skrik som 'Oh!'
Bartendrarna hade inget annat val än att påminna kvinnan om att garnering är förbjudet för kunder. Joshua förklarade att ögonblicket var besvärligt för alla inblandade och lätt kunde ha undvikits.
'Moralen i historien är att inte röra garnityren, eller hur?' upprepade han. 'Du kommer att bespara dig själv pinsamheten att ha en bartender som säger 'nej', och möjligen pinsamheten att knäcka din tand på en muskotnöt.'
TikTok-videon har nästan 2 000 kommentarer, varav de flesta tycks vara på kundens sida. Till och med en bartender ropade Joshua för att han höll sin ramekin inom räckhåll för kunderna. 'Bro, jag är bartender och server. Det är meningen att du ska gömma garneringen', skrev de.
'Vanligtvis när det finns en tallrik med frukt som sitter på ett bord där folk äter, är det för dem. lägg det bakom disken,' enades en annan. Under tiden skämtade en användare: 'Du menar att det inte är en frukt- och olivbuffé?!?'
Någon annan sa: 'Här är en vild idé, placera inte dina garnityr där folk kan nå dem.'
'Sätt bara en liten skylt som säger rör inte', lyder en kommentar med över 3 500 likes.
Emily Weaver Emily är en NYC-baserad frilansande underhållnings- och livsstilsskribent - men hon kommer aldrig att missa möjligheten att prata om kvinnors hälsa och sport (hon trivs under OS). Läs mer
