Du kan behöva göra några justeringar i helgens brunchmeny nu när Food and Drug Administration (FDA) har meddelat att en populär typ av rökt fisk återkallas. Den 18 februari utfärdade FDA en återkallningsvarning för Arons gourmetrökta fiskprodukter och köpare uppmanas att inte konsumera dem.
De rökt fisk i fråga återkallas på grund av 'brist på licens och tillsyn från staten.' Aaron's Gourmet-produkter, som kommer i antingen vakuumförslutna plastpåsar eller glasburkar, såldes genom Growers Outlet och Berry Good PDX, två bondemarknader med bas i Portland, Oregon.
Även om inga negativa effekter relaterade till konsumtionen av de rökta fiskprodukterna ännu har rapporterats, rekommenderar FDA att alla som köpte dem antingen kasta dem eller returnera dem till butiken från vilken de köptes för att få full återbetalning. Om du har produkterna i fråga hemma kan du även ringa Arons gourmetrökt fisk på 503-372-9849 med frågor. Och medan du rensar ditt kök, Om du gör din middag i det här, sluta nu, säger experter .
1 Caesar dressing
Shutterstock / Foodio
Du har tvättat och torkat de gröna - nu är det dags att se till att din klädsel är säkert att använda på dem. Den 15 februari meddelade FDA att Litehouse Inc. frivilligt hade återkallat 225 fall av sina Brite Harbor Caesar Dressing & Dip 1,5-oz-paket. Återkallandet inleddes efter att det upptäcktes att förbandet kan innehålla ansjovis som inte ingår i ingredienslistan. Förbandet, som såldes i Oregon, Utah och Washington, är markerat med det bästa datumet den 13 juli 2021, skrivet som ”03 071321” och lotkod '03 071321 16002 60 / 1,5 oz Brite Harbour Caesar. ' Om du har det berörda förbandet i ditt ägo, returnera det till den butik du köpte det från för full återbetalning. Och för de senaste återkallningsnyheterna som levereras direkt till din inkorg, anmäl dig till vårt dagliga nyhetsbrev .
2 färsk ost
golvkonst / iStock
Chips, tacos ... en sida av farliga bakterier? Det kan hända att du får svårt att drabbas av allvarlig sjukdom om du äta färska och mjuka ostar i spansktalande stil just nu, enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Den 17 februari meddelade CDC att det fanns sju sjukdomar och sju sjukhusvistelser över fyra stater relaterade till konsumtionen av mjukost i spansktalande stil, med tjänstemän i Connecticut upptäcka listeria bakterie i specifika prover av El Abuelito queso fresco.
Som en försiktighetsåtgärd rekommenderar CDC att personer som har försvagat immunförsvar, är gravida eller 65 år eller äldre inte äter någon färsk och mjuk ost i spansk stil för närvarande, inklusive queso blanco, queso fresco och queso panela, oavsett om tillverkad av El Abuelito eller andra märken. För andra individer rekommenderar CDC att man inte konsumerar El Abuelito-märket queso fresco.
Om det konsumeras, listeria kan leda till förvirring, huvudvärk, balansproblem, feber, muskelsmärta, stelhet i nacken och matförgiftningsliknande symtom hos annars friska människor. Det kan också leda till missfall, fortfarande födsel och tidig förlossning hos gravida människor och det är mer sannolikt att det orsakar allvarliga eller livshotande infektioner hos nyfödda och äldre. Och för fler livsmedel är det bättre att kasta, Om du äter detta till frukost säger FDA att du ska sluta omedelbart .
3 thailändska curry- och jordnötssåser
Shutterstock / Jirakan
Istället för att göra curry hemma ikväll kanske du vill välja takeout tack vare en nyligen återkallelse av ett antal populära thailändska såser. Den 9 februari, FDA utfärdade en varning om återkallelse för Delicae Gourmet's Thai Peanut Sauce, Panang Curry Sauce och Spicy Red Curry Sauce på grund av potentiell kontaminering med räkor , en ingrediens som inte finns med på etiketten. Att konsumera produkten kan leda till en 'allvarlig eller livshotande allergisk reaktion' hos personer med skaldjursallergi, ett tillstånd som tros påverka ungefär två procent av den amerikanska befolkningen .
Produkterna i fråga, som är försedda med UPC-kod # 643558406919 för thailändsk jordnötsås, # 643558406711 för Panang currysås och # 643558406810 för Spicy Red Curry Sauce, kan returneras till butiken från vilken de köptes för full återbetalning .
4 Nötkött
Shutterstock / Tyler Olson
Du kanske får mer än du förhandlat med nötköttet i dina hamburgare. Den 2 februari rapporterade U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS) att Greater Omaha Packing Co. rått nötkött kan vara förorenat med E coli bakterie. Det aktuella köttet - som är förpackat i tvåpundsbrickor som innehåller packade datum från 28 januari 2021 till 31 januari 2021 - bör inte konsumeras utan ska kastas eller returneras till inköpsstället. enligt FSIS . Om det konsumeras, E coli 'Kan orsaka uttorkning, blodig diarré och magkramper,' njursvikt och till och med dödsfall. Och om du vill skydda dig själv, Om du köpte den här ölen, släng den med bärande handskar och ansiktsskydd .
