Med sina lockdowns och restaurangstängningar har det senaste året varit ett tillfälle för många av oss att bli mer kreativa i köket och återskapa de rätter vi normalt äter på en restaurang i bekvämligheten av våra egna hem istället. Men om du planerar att piska upp några av dina favoriter i Sydostasien för dig själv och din familj, måste du kontrollera dina ingredienser ASAP. Denna vecka rapporterade Food and Drug Administration (FDA) a produktåterkallelse av flera vanliga ingredienser i thailändsk matlagning, främst tre älskade såser. För de fullständiga detaljerna om denna sås kommer du ihåg, läs vidare och för fler livsmedel att undvika, Om du har den här kryddan hemma, släng den nu, säger FDA .
FDA: s varning, publicerad den 9 februari, avser satser med thailändsk jordnötssås, Panang currysås och kryddig röd currysås gjord av Delicae Gourmet LLC i Tarpon Springs, Florida. Såserna i fråga finns i 12 oz. glasflaskor förpackade med en grön krympning runt halsen. Problemet med kryddorna är att alla tre produkterna innehåller odeklarerad räka. Med tanke på skaldjur är en av de vanligaste matallergier , enligt American College of Allergy, Asthma & Immunology, kan äta de återkallade såserna potentiellt sätta dig och din familj i fara.
'Återkallandet inleddes efter det att det upptäcktes att räkor innehållande produkter distribuerades i förpackningar som inte avslöjade räkornas närvaro', säger FDA: s meddelande. Även om inga sjukdomar har rapporterats hittills, innebär felet - som orsakades av en uppdelning i företagets produktions- och förpackningsprocesser - att det finns en risk för alla som är allergiska mot skaldjur och konsumerar såsen oavsiktligt.
Nästan sju miljoner amerikaner är allergiska mot skaldjur, rapporterar American College of Allergy, Asthma & Immunology. Inom kräftdjuret är det räkor, hummer och krabba som oftast orsakar en allergisk reaktion, med symtom inklusive kräkningar, magkramper, andningssvårigheter, täthet i halsen, nässelfeber, svullnad i tungan och / eller läppar, yrsel och bland annat förvirring.
De drabbade Delicae Gourmet-produkterna har följande UPC-koder på flaskorna: Thai jordnötssås innehåller UPC-kod # 643558406919, Panang Curry innehåller UPC-kod # 643558406711 och Spicy Red Curry Sauce innehåller UPC-kod # 643558406810. Såserna har olika bäst efter datum som går från 1 mars 2021 till 8 november 2023, men för den fullständiga listan över satsnummer, kolla FDA: s webbplats .
Såserna i fråga distribuerades till butiker i följande områden: Springfield, Missouri Crystal Lake, Illinois Long Grove, Illinois Palisade, Colorado Colorado Springs, Colorado Long Lake, New York Sheridan, Wyoming Venedig, Florida Pittsburgh, Pennsylvania och Nassawadox, Virginia .
Om du har en av de drabbade flaskorna, sätt kvällens pad thai eller som tum i vänteläge och återlämna flaskan till inköpsstället för full återbetalning. Alla konsumenter med ytterligare frågor kan kontakta Delicae Gourmet direkt på 1-800-942-2502. Läs vidare för mer återkallade livsmedel som kan finnas i ditt kök, och för en av de konstigaste återkallelserna hittills, ta reda på varför Om du köpte denna öl måste du slänga den med handskar och ansiktsskydd .
Läs originalartikeln på Bästa livet .
1 Bob Evans italiensk korv
teleginatania / Shutterstock
Om du sparar korv i frysen måste du kontrollera etiketten innan du tinar upp den. På. 21 januari meddelade Food Safety and Inspection Service (FSIS), en avdelning för US Department of Agriculture (USDA), återkallelse av 4200 pund Bob Evans-korv på grund av föroreningar med bitar av blått gummi. För att se om du har korv i fråga , leta efter en användning / frys efter datum 31 januari, etableringsnummer EST. 6785 och lotkod 0352 på paketet. Om du har en del av den drabbade korven säger FSIS att antingen kasta den eller skicka tillbaka den till butiken för full återbetalning. Och medan du städar ditt kök, Om du har dessa marker hemma säger FDA att du kontrollerar dem omedelbart .
2 Food Evolution taco dip
janetleerhodes / Shutterstock
Strax före Super Bowl, den 5 februari, FSIS tillkännagav återkallelsen av cirka 6806 pund beredda sallader och doppar, inklusive 31 oz. och 18 oz. behållare med Food Evolutions tacodipp med refried bönor, chili, gräddfil, cheddar, lök, svarta oliver, jalapeños och röd paprika. Dipparna återkallades efter det upptäcktes att de inkluderade kött som hade inte har genomgått den nödvändiga federala inspektionen . 'Konsumenter som har köpt dessa produkter uppmanas att inte konsumera dem', rekommenderar FSIS. 'Dessa produkter ska kastas eller returneras till inköpsstället.' Och för att fler livsmedel ska bli av just nu, Om du har detta älskade mellanmål hemma, kasta bort det omedelbart .
3 tänk! gröt
Prostock-studio / Shutterstock
Om du har varit på en havregryn kick nyligen, det finns en typ du måste undvika. Den 28 januari, FDA meddelade återkallelsen att tänka! Protein + fiber havregryn i Farmer's Market Berry Crumble-smak på grund av potentiell förorening med odeklarerad pekannötter eller mandel, vilket utgör en allvarlig hälsorisk för de med trädnötsallergier. De påverkad havregryn säljs i enskilda skålar med UPC-nummer 753656711836 eller ett sexpack med UPC-nummer 753656712338 och har det bästa datumet 15 oktober, 16 oktober, 19 oktober, 20 oktober eller 21 oktober 2021. Om du har det återkallade havregryn hemma, säger FDA att 'inte äta dem och [i stället] returnera dem till inköpsstället för full återbetalning.' Och för de senaste återkallningsnyheterna som levereras direkt till din inkorg, anmäl dig till vårt dagliga nyhetsbrev .
4 Bickel's Snack Foods popcorn
Nadi_Aks / Shutterstock
Innan du sticker din hand i en skål popcorn framför TV: n ikväll måste du se till att det är säkert att äta. Den 25 januari meddelade FDA att en enda mängd 8-oz. behållare av Bickel's Snack Foods 'smörsmakad popcorn hade varit återkallas på grund av den potentiella förekomsten av mjölk , ett allergen som inte avslöjades. De påverkad popcorn , som såldes på stormarknaderna i Georgia och North Carolina, har UPC-nummer 70175 06021 och har en användning senast den 29 mars. Om din popcorn matchar den beskrivningen säger FDA att returnera den till din lokala Publix eller kasta bort den . Och för att fler livsmedel ska dike, Om du har denna kryddor hemma, kasta bort den nu, säger FDA .
