Det senaste företagsolyckan för coronaviruspandemin är en av bästa kvalitet kaffekedjor i landet. Den 21 oktober kl. Brooklyn Roasting Company meddelade att det var ansökan om kapitel 11 konkursskydd , AM New York rapporter. Läs vidare för att lära dig mer, och för ett annat företag som stänger butiken, kolla in Detta populära gym stänger alla sina platser .
'Liksom många andra företag vid denna tidpunkt slutade vi definitivt på sjukhuset, men vi går ut och inte på väg mot kyrkogården,' grundare Jim Munson sa i ett uttalande. 'New York City behöver ett fantastiskt lokalt Brooklyn Roasting Company och vi har all avsikt att uppfylla den potentialen.'
Medan två av företagets platser som stängdes på grund av pandemin inte kommer att öppnas igen (vid 25 Jay Street i Dumbo och 50 W. 23rd Street på Manhattan), finns följande platser kvar i Brooklyn: 200 Flushing Avenue, Building 92, 45 Washington Street, och en pop up-butik i Williamsburg i Brooklyn Denim Co. (338 Wythe Avenue).
Brooklyn Roasting Company grundades först av Munson, en tidigare partner i Brooklyn Brewery, 2009. Företaget expanderade så småningom till sju platser, samt varor och en kaffeprenumerationstjänst. Fyra anställda utbildades som 'Q Graders', kaffebranschens motsvarighet till att vara en mästare sommelier (som referens finns det bara 4000 Q-grader i hela den globala kaffebranschen). De skulle tillbringa veckor smakar mer än 130 kaffe innan du väljer de sex bästa sorterna för företaget.
TILL Forbes i 2019 detaljerade Munsons uppdrag för Brooklyn Roasting Company: ”Att konturerna av vår logotyp - liksom dispositionen i Brooklyn - aldrig förändras, men vad som finns inuti - karaktär av våra kaffe och karaktären hos de människor som arbetar här - förändras alltid. '
Enligt konkursansökan föregick företagets problem före COVID-pandemin. Diskussioner hade ägt rum 2018 för att den skulle köpas av en investeringsgrupp för 22 miljoner dollar, men efter förvärvet av nya fastigheter och personal på investerarnas begäran föll affären. I början av 2019 var Brooklyn Roasting Companys finansiella tillstånd dåligt, och intäkterna minskade för första gången till 9,7 miljoner dollar.
drömmer om att föda en pojke
Precis när företaget stabiliserades och intäkterna steg till 10,3 miljoner dollar, började pandemin och tog ut hälften av företagets ordinarie försäljning och förlamade dess grossistverksamhet. Trots att de fick ett federalt stimulanslån på $ 727 000, tog pengarna slut i augusti, därav den senaste konkursansökan.
Redaktörens anmärkning: Den här artikeln har korrigerats för att korrekt ange att Brooklyn Roasting Company stänger två av sina platser. Det rapporterade tidigare felaktigt att företaget stängde alla kaféer.
Läs vidare för mer älskade restauranger som stängde sina tegelstenar i år, och om du är en java-fiend, kommer du att njuta av dessa 30 otroliga hälsofördelar med din kopp kaffe .
Kayser House
Shutterstock
En annan New York-grundpelare under det senaste decenniet, French cafe Maison Kayser förklarade konkurs i september. Alla 16 platser på kaféet, som ursprungligen öppnade i Paris 1996 och utvidgades till 22 länder över hela världen, har stängt. Och för en annan New York-institution som går bort, kolla in Detta älskade varuhus meddelade precis att det stänger alla platser .
Specialty's Café & Bakery
Shutterstock
Om du är bosatt i Kalifornien, Washington eller Illinois har du förmodligen en speciell plats i ditt hjärta för specialiteter, en soppa, sallad, kaka och smörgås kedja som hade mer än 50 platser i början av 2020. Men efter låsningstillfällena meddelade företaget i maj via sin webbplats, 'Specialty's Café & Bakery avslutas efter 33 års verksamhet . Nuvarande marknadsförhållanden som tillskrivs COVID-19 och policyer för skydd på plats har minskat företagsintäkterna. ... Vi tackar dig för ditt företag och ditt stöd genom åren. ' Och för en annan regional butik som vi kanske måste säga adjö till, kolla in Det här 132 år gamla älskade varuhuset kunde vara dömt .
Souplantation / Sweet Tomatoes
Shutterstock
Du kanske har hört - eller gissat - att bufféer inte exakt är en säker matutflykt i koronavirusens ålder. Så det är nog inte en överraskning att alla 97 av dessa bufférestauranger - som kallades Souplantation i södra Kalifornien och Sweet Tomatoes i andra delar av USA - var tvingas stänga av . Kedjans moderbolag, Garden Fresh Restaurants, ansökte om konkurs i mitten av maj och vi sa adjö till obegränsade sopp- och salladsalternativ. Och för mer uppdaterad information om vilka företag COVID har gjort anspråk på, anmäl dig till vårt dagliga nyhetsbrev .
Ostburgare i paradiset
Shutterstock
År 2002 musiker Jimmy Buffet hjälpte till att lansera denna kitschiga, öinspirerade burgerkedja, uppkallad efter hans hit 1978-låt. På sin höjd 2006 hade Cheeseburger in Paradise 38 platser i 17 stater, men 2012 var det nere på bara 23. Moderbolaget, Luby's Inc., drabbades av några större ekonomiska bakslag både före och under pandemin, vilket tvingade företaget att gå ur affärer och sälja sina tillgångar, inklusive Cheeseburger i Paradises kvar.
Men om du är bosatt i Hawaii har du tur. Medan webbplatsen lyder: 'Alla våra restauranger platser är nu permanent stängda '' Det finstilta säger: '' Detta uttalande gäller inte restaurangen Cheeseburger in Paradise på Hawaii, som är en separat ägd plats. ' Håller tummarna! Vill du ha mer motivation att besöka dessa öar? Du kommer att vara intresserad av att se De enda två staterna där COVID-fall går ner .
