De flesta av oss tänker noga när det kommer till maten vi äter, oavsett om vi försöker gå ner i vikt eller bara vill äta bättre. Men även de mest hälsomedvetna ätare kan konsumera saker som är lite, ja, oklokt. Leanne Ely , en certifierad nutritionist och grundare av SavingDinner.com, delar expertvägledning till tittarna genom sitt TikTok-konto, @savingdinner. I en av henne mest virala videor förra året avslöjade Ely de tre 'grymma' maten hon aldrig skulle äta som nutritionist. Läs vidare för att upptäcka de skrämmande skälen bakom hennes beslut, och varför du kanske vill undvika dessa livsmedel också.
RELATERAD: Jag är en nutritionist och jag gick ner 30 pund när jag gjorde dessa 3 'mycket chill' saker .
dejta i 40 -årsåldern som man
1 Konserverad svamp
Första maten på Elys 'grossiga' hackkloss? Konserverad svamp. Enligt nutritionisten, vägledning från U.S. Food and Drug Administration (FDA) tillåter ett genomsnitt på cirka 20 maggots per 100 gram i en burk svamp innan varan anses vara defekt eller osäker.
'Så istället, låt oss gå med färska svampar,' råder Ely i sin TikTok. 'Och vi vet vad de växer i, men du kan tvätta dem, du kan torka dem och du kan hacka dem färska. Jag lovar, inga larver.'
RELATERAD: 6 saker du aldrig bör lämna ute på disken, varnar matexperter . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
2 Räkor som inte har utvecklats
Skaldjursälskare kanske kämpar med Elys andra val: räkor. Men få inte panik! Nutritionisten konstaterar att hon fortfarande 'älskar räkor' - det är bara de som inte har upptäckts att hon inte kommer att äta.
nio koppar som känslor
'Du vet den där venen som finns på baksidan av dem? Det är inte en ven, det är deras tarmkanal,' förklarar Ely. 'Det där är räkbajs.'
Tråkigt men sant. Den där svarta linjen på baksidan av räkor är inte en åder, utan snarare dess matsmältningskanalen – Så det är slöseri som du ser, enligt Aquaculture Stewardship Council (ASC). Men även om det faktiskt är säkert att äta, rekommenderar Ely att du ändå undviker att göra det.
'Dra ut den venen innan du kokar dem för guds skull och njut av dina räkor', säger hon. 'Få bara bort den där ådran.'
RELATERAD: Jag är en läkare och det här är de 5 'mathemligheterna' för de längst levande människorna .
3 Konstgjord vanilj
Det tredje som Ely säger att hon 'inte kommer att röra' som näringsterapeut är konstgjord vanilj. Varför? Konstgjord vanilj är gjord av castoreum, som framställs av bävrarsäckar, enligt nutritionisten.
vad betyder det när du drömmer om någon sexuellt
'Det sitter i deras rumpor. Vem vill ha bäverrumpa i sin vaniljglass? Det gör jag verkligen inte', säger Ely. 'Istället, gå med rent vaniljextrakt. Visst, det är lite dyrare men det kommer åtminstone från vaniljstång och inte en bäverrumpa.'
Detta påstående är lite svårare att bevisa, även om Allrecipes påpekar att pga castoreum anses vara säkert av FDA behöver företag inte meddela dig att de använder det i sina produkter. Och ja, det kan dyka upp i konstgjord vanilj.
sju trollstavar som känslor
Alla kommentatorer har inte något emot den påstådda grovheten.
Elys TikTok-video har fått över 1,5 miljoner visningar, med många som låter i kommentarsfältet om hennes förslag. Medan många människor tackade nutritionisten för hennes vägledning, var vissa särskilt stridbara om hennes inkludering av konserverade svampar – vilket hon tog upp i en uppföljande TikTok-video.
'Magots är helt och hållet en bra källa till magert protein', svarade en person på hennes ursprungliga video.
I sin uppföljning av TikTok säger Ely att hon hade fått många andra kommentarer som uttryckte en liknande känsla.
'Jag vet inte om de skämtar eller inte. Men allt jag kan säga är att för mig vill jag äta maggotfri', förklarar hon.
Best Life erbjuder den mest uppdaterade informationen från toppexperter, ny forskning och hälsobyråer, men vårt innehåll är inte menat att ersätta professionell vägledning. När det kommer till medicinen du tar eller andra hälsofrågor du har, kontakta alltid din vårdgivare direkt.
Kali Coleman Kali Coleman är seniorredaktör på Best Life. Hennes primära fokus är att täcka nyheter, där hon ofta håller läsarna informerade om den pågående covid-19-pandemin och uppdaterad om de senaste detaljhandelsstängningarna. Läsa Mer
