Brödmärken är banan för varje smörgåsälskares existens. Så snart du tar bröd tagg av din limpa är det ganska garanterat att den lilla plastbiten aldrig kommer att passa perfekt i brödpåsen igen. Men även om dessa taggar känns som grymma och ovanliga bestraffningar, tjänar de faktiskt ett syfte - bortom att upprätthålla friskhet - det många kunder har ingen aning om.
Medan mejeriprodukter som mjölk och yoghurt framträdande har sina säljdatum på sina behållare visas utgångsdatumet på bröd på ett annat sätt via dessa taggar. De taggar använder ett färgkodat system , som stämmer överens med dagen då brödet bakades. Ganska geni, eller hur?
Vanligtvis kommer butiker att se till att inte lagra bröd som är mer än en dag gammal, men bara om de glömmer att ta bort de äldre produkterna kan du memorera diagrammet ovan och se till att det du köper är det färskaste möjlig produkt. Och om du inte är bäst när det gäller memorering, finns det ett litet trick hjälper dig att komma ihåg systemet. Färgerna är ordnade i alfabetisk ordning efter namn: blå för måndag, grön för tisdag, röd för torsdag, vit för fredag och gul för lördag.
Nu har du nog lagt märke till att två dagar i veckan saknas i brödetiketter ovan. Det beror på att bakare vanligtvis får lediga dagar på onsdagar och söndagar. Så om du är ute efter det färskaste brödet, undvik att handla mat på onsdagar och söndagar.
Även om vissa butiker och varumärken har ett eget försäljningssystem, följer de flesta stora återförsäljare detta bröd tagg metodik. Så nästa gång du åker till affären för en ny surdeg eller multigrain, se till att kontrollera färgen på det som en gång verkade vara en irriterande plastbit. Och för fler tips du kan använda när du handlar mat, missa inte dessa 15 livsmedelsbutikfel som dödar din plånbok.
För att upptäcka fler fantastiska hemligheter om att leva ditt bästa liv, Klicka här att följa oss på Instagram!
