Efter alla dessa år av att ha fått höra falsk information av familj, media och till och med vissa vårdpersonal (ja, till och med experter luras ibland!), Så många människor fortfarande tror att några av de vanligaste matmyterna är sanna.
läskiga spel att spela på natten inuti
Om du undrar om mjölk verkligen hjälper till att bygga starka ben, om saftrengöring är så pålitlig som de verkar, eller om du borde fylla på choklad för att öka din sexuella aptit denna Alla hjärtans dag, har du tur: Några stora sanningsbomber kommer din väg. För fler sanningsbomber, kolla in 40 största myter om livet efter 40 - Busted .
1 Choklad är ett afrodisiakum.
Shutterstock
Tanken att choklad är ett afrodisiakum har funnits sedan 80-talet, och det är förmodligen varför låda på låda flyger från hyllorna den 14 februarith. Tyvärr har alla dessa hjärtformade lådor trots allt inte så stor inverkan. Studier har inte kunnat bevisa en solid koppling mellan choklad och sexuell upphetsning och tillfredsställelse, men det betyder inte att placeboeffekten fortfarande inte blir stark.
Eftersom människor tror att choklad kan hjälpa dem att förbättra sin sexlust, kan de ibland få det att hända helt enkelt genom att tro att det kommer att göra det. Det kanske inte finns någon vetenskap, men hej - vad som helst, eller hur? Även om choklad kanske inte kan få dig på humör, här är det Hur choklad kommer att öka din träning (på allvar) .
2 Att äta fett gör dig fet.
Även om avokado, valnötter, olivolja och andra hälsosamma fetter är fulla av kroppsförstärkande fördelar, finns det fortfarande denna konstiga rädsla att äta fett kommer att göra dig fet, även om det är en total myt.
'' Så många kvinnor är fortfarande rädda för att äta fett, som härrör från den fettfattiga vurm som fängslade allmänheten på 80- och 90-talet. Men vi gjorde fel, säger han Michelle Cady , integrativ hälso-coach för näring FitVista.com '' När du ökar ditt hälsosamma fettintag och sänker ditt intag av raffinerade, vita kolhydrater, kommer du att vara mättad längre, stabilisera ditt blodsocker och lära din kropp att bränna bort extra kroppsfett, snarare än att lita på snabba kolsyror socker och glukos för energi. '
3 Att äta morötter håller ögonen friska.
Shutterstock
Alla växer upp och tänker att äta morötter hjälper till att hålla ögonen friska, oavsett om det förbättrar din syn eller bara håller din redan stora vision stark. Det roliga är trots att de är superbra för din kropp och innehåller ögonframkallande vitamin A, Harvard Medical School säger att äta färsk frukt och mörkgröna grönsaker är ännu bättre, mer fördelaktiga val när det gäller din ögons hälsa. Vem visste? För fler sätt att på allvar förbättra din hälsa, kolla in dessa 50 sätt att bli en person med högre energi omedelbart .
4 Det tar 7 år att smälta tuggummi.
Shutterstock
En sak som förmodligen skickat dig direkt i panikläge både som barn och som vuxen av misstag sväljer tandköttet. Det är ganska allmänt känt att det tar sju år att smälta det, men det faktum är helt enkelt inte sant. När det gäller matsmältningssystemet får inte tuggummi någon speciell behandling - det går in och kommer ut på exakt sätt (och snabbhet!) Som andra livsmedel gör. Och för mer roliga fakta, här är 20 fantastiska fakta du aldrig visste om din kropp.
5 Om du försöker vara frisk bör du bara handla i snabbköpet.
Shutterstock
När du försöker förbättra ditt hälsospel följer du antagligen en regel för matinköp: Håll dig till butikens omkrets. Men du behöver inte spendera all din tid i produktionsavdelningen så länge du undviker det bearbetade skräpet, dessa mittgångar är inte så dåliga som de tros vara.
'Få ut det mesta av mittgångarna - de är fyllda med supermat. Annars kommer du att sakna fiberrika antika korn som sorghum, hirs och amarant och växtbaserade livsmedel som innehåller protein, som nötter, chia, lin och quinoa, säger Bonnie Taub-Dix , RDN, skapare av BetterThanDieting.com och författare till Läs det innan du äter det - tar dig från etikett till bord . 'Hur kan du också motstå värdet av bönor? Den underskattade stormarknadspärlan är full av lösliga fibrer som kan hjälpa till att kontrollera kolesterolnivåerna samtidigt som de ger en hel del 6 gram växtprotein per halv kopp, som väger bara cirka 40 cent per portion. ' För mer hälsosamma hackar, kolla in 30 bästa sätten att hålla sig till någon diet .
6 Mjölk bygger starka ben.
Shutterstock
Redo för en chockerare? Trots att du får serveras en kartong mjölk med dina skolluncher och alla de 'Got Milk?' annonser som lovar starka ben, mjölk är inte lika bra för dig som den är annonserad för. En studie från 2010 publicerad i tidskriften Näring i klinisk praxis fann mjölk kan vara anledningen till att ben förlorar kalcium, vilket gör motsatsen till vad det lovar att göra. Utöver det publicerades en studie från 2009 i American Journal of Clinical Nutrition upptäckte att antalet benfrakturer var högst i de länder som konsumerade mest mejeriprodukter. Intressant, eller hur? Kanske är det dags att byta till soja eller mandel trots allt.
7 Genom att använda 5-sekundersregeln ser du till att din mat fortfarande är säker att äta.
Shutterstock
Regeln om fem sekunder har sparat dig från att behöva göra om din mat massor gånger. Men dåliga nyheter: Trots att världen tänker mat är säkert från groddgolvet så länge det plockas upp inom fem sekunder är det en total myt. Tyvärr tar det bara en mycket liten del av ett sekund för bakterier att förorena din mat - så snabbt finns det inget sätt att du kan plocka upp den i tid för att spara den, såvida du inte har Flashs superhjältehastighet. Om du fortfarande vill prova lyckan, håll dina golv superrena och hoppas på det bästa.
8 En juice-rengöring är ett bestående sätt att gå ner i vikt.
Shutterstock
År efter år spenderar kvinnor hundratals dollar på saftrengöring i hopp om att kasta några pund. Problemet? Du får inte långvariga resultat - och det är verkligen hemskt för din kropp.
'När du bara dricker juice saknar du balansen av näringsämnen som din kropp behöver dagligen. Rengöringar är också vanligtvis riktigt låga i kalorier, mycket mindre än vad du behöver för att få igenom dagen, säger han Amy Gorin , MS, RDN, ägare av Amy Gorin Nutrition i New York City-området. `` Många människor tittar på snabbkorrigeringar för viktminskning, men det finns inget sådant som en snabbkorrigering. ''
Istället rekommenderar Gorin att du bara äter så hälsosam som möjligt för att gå ner i vikt på rätt sätt. Du håller din hälsa i schack, skapar en hälsosam livsstil som håller fast och blir mycket lyckligare i processen: 'Ät en balanserad kost av frukt och grönsaker, fullkorn, protein och hälsosamt fett.' Och för mer bra råd, kolla in Den nya viktminskningshemmeligheten som alla pratar om.
9 Turkiet gör dig sömnig på grund av de kemikalier som den innehåller.
Shutterstock
Att äta en tallrik kalkon kan lätt göra dig sömnig, men inte av den anledning du tror. Människor tenderar att tro att kalkon har en speciell sömnframkallande kvalitet på grund av den kemiska tryptofan som den innehåller, vilket är känt för att få din kropp att slappna av. Det finns dock många andra livsmedel som innehåller mycket mer tryptofan än kalkon, och den verkliga anledningen till att det gör dig så trött är att du vanligtvis äter det ihop med en hel Thanksgiving-fest - AKA så mycket mat att någon kommer att vilja passera efteråt.
10 Du måste räkna kalorier för att hålla dig frisk.
Shutterstock
Det finns många anledningar till att folk räknar kalorier, och en av de viktigaste är att antingen bli friskare totalt sett eller gå ner i vikt. Sanningen, dock? Det finns absolut inget behov av att engagera sig i det själssugande nummerspelet.
'' Våra kroppar är smartare än någon supermänsklig dator. När vi försöker spåra eller manipulera vårt kaloriintag, sätter vi oss upp för en potentiellt begränsande relation med mat, säger han Michelle Cady , integrativ hälso-coach för näring FitVista.com . 'Vissa dagar är vi naturligtvis hungrigare än andra. Vissa dagar behöver vi äta mindre. Fokusera på vatten, protein, hälsosamma fetter och komplexa kolhydrater och minska socker och bearbetad mat, låt sedan din kropp göra resten. '
11 Ekologisk mat är bättre för dig.
Shutterstock
Om det är dyrare är det bättre för dig, eller hur? Inte nödvändigtvis. Trots att ekologisk mat är fri från herbicider och bekämpningsmedel finns det inga bevis för att det är bättre för dig än standardprodukter.
En studie från 2012 Stanford University tittade på skillnaden mellan ekologiska och icke-ekologiska livsmedel och hittade inget som visade att de organiska versionerna var mer näringsrika eller medförde mindre hälsorisker än de vanliga sakerna, även om folk betalar så mycket mer i mataffären för det . Ät i grunden dina frukter och grönsaker och oroa dig inte för att betala en premie för att göra det.
12 Du bör inte dricka mindre än åtta glas vatten om dagen.
Shutterstock
När det gäller dricksvatten tenderar alla att följa samma standardregel: Drick åtta glas om dagen så förblir du frisk och hydratiserad. Det roliga är dock att det faktiskt är en myt att antalet har funnits för alltid, men du behöver inte följa det för att få alla vätskor din kropp behöver. Enligt Mayo Clinic , korrekt intag har mer att göra med dig som individ, inte ett standardnummer: Människor ska dricka beroende på ålder, plats och hälsa, och en del av dessa vätskor kan komma från livsmedel.
13 Kolhydrater är inte bra för din kropp.
Shutterstock
Människor har denna konstiga vendetta mot kolhydrater. Tack vare media har de gått från att vara något som driver din kropp och ger dig energi till något som förmodligen kommer att få dig att gå upp i vikt. Sanningen, dock? De är ganska viktiga och bör inte fruktas.
vad symboliserar sand
'Din kropp behöver kolhydrater för att fungera. Och om du är en idrottsman, din kropp verkligen behöver kolhydrater för att maximera din atletiska prestanda och också för att hjälpa dig att bygga muskler, ' Gorin säger. 'Du måste äta lite kolhydrater efter en styrketräning eftersom annars kommer din kropp att bryta ner dessa kolhydrater för att fylla på kroppen med glykogenen som använts under din träningspass. Utan kolhydraterna skulle din kropp doppa i sina egna butiker med protein för att få glykogenen och eventuellt lämna din kropp kortare än det protein som behövs för att hjälpa dina muskler att återhämta sig och växa. '
När du är fyll i din tallrik, var noga med att leta efter rätt slag. Skär de raffinerade kolhydraterna ur din kost - som vitt ris, vitt bröd och vit pasta - och gå till kroppsdrivande, fiberfyllda fullkorn, som brunt ris och fullkornspasta och bröd. Och för mer bra viktminskningsråd, här är Det bästa sättet att öka din ämnesomsättning varje dag.
14 Kaffe kommer att hämma din tillväxt.
Shutterstock
Din mammas resonemang för att du vill undvika kaffe i gymnasiet känner inte riktigt till sanningsfronten. Enligt Harvard Medical School , trots att det är en vanlig uppfattning att det hindrar tillväxt, finns det absolut ingen merit om du är ett växande barn eller en vuxen: Forskning visar att det inte finns någon koppling mellan att dricka kaffe och benskörhet, vilket kan minska din längd.
Det enda som verkligen hämmar din tillväxt är dina gener och den allmänna hälsan som din förälders längd avgör hur lång du blir och att äta en balanserad diet kan hjälpa dig att bli stor och stark, men kaffe har inget att göra med det.
15 Att äta små måltider hela dagen kommer att öka din ämnesomsättning.
Shutterstock
När du försöker ge din ämnesomsättning ett lyft är det inte ovanligt att stöta på rådet att äta mindre måltider hela dagen. Tyvärr finns det inga bevis som faktiskt fungerar. En 2013-studie publicerad i tidskriften Fetma fann att det absolut inte finns någon skillnad i ämnesomsättningen när man jämför de som konsumerade sex mindre måltider med de som åt tre normala medelstora måltider. Faktum är att människorna som åt mindre måltider tenderade att vara hungrigare än de som inte gjorde det, vilket ökade sin önskan att äta. Prata om backfiring.
16 ägg höjer dina kolesterolnivåer.
Shutterstock
Det brukar vara blandade åsikter om huruvida ägg är bra eller dåliga för din hälsa, men 2015 års kostråd riktar in saker och ting när det gäller kolesterol.
Vi vet nu att kostkolesterolet i ägg kanske inte påverkar kolesterolet i blodet. Och ägg erbjuder många fördelar: Ett stort ägg har 6 gram protein av hög kvalitet, vilket hjälper dig att känna dig fylligare längre, säger Gorin. `` Det erbjuder också kolin, som vi nu vet är viktigt för ett barns utvecklande hjärna och kan gynna kognitiv hälsa senare i livet. ''
Med det sagt kan ägg inte vara dåligt för ditt kolesterol, men det finns fortfarande något att se upp för.
'Ett stort ägg innehåller 1,6 gram mättat fett, och du måste ta hänsyn till det med din dagliga gräns för mättat fett', säger Gorin. 'Det borde inte vara mer än 10 procent av dina dagliga kalorier, så inte mer än 20 gram för en daglig kalori med 2000 kalorier.'
17 Att dricka mjölk ökar slem.
Shutterstock
Det finns inget värre än att hantera slem, det klibbiga slem som hänger i baksidan av halsen när du är under vädret. Den goda nyheten är myten att mjölk ökar mängden är inte sant - men enligt Mayo Clinic att dricka det kan göra det tjockare och mer irriterande än det normalt skulle vara. Så kanske hoppa över mejeri när du är sjuk och oroa dig inte för att det orsakar slem i allmänhet.
18 Brunt socker är bättre för dig än vitt socker.
Shutterstock
Tja, dåliga nyheter, älskare av brunt socker. Du kan känna dig friskare att ersätta vitt bordssocker med de bruna grejerna, men enligt Cleveland Clinic , den enda skillnaden är smaken. När det gäller din hälsa är socker socker: Oavsett dess form kommer det att höja dina blodsockernivåer, och det kan öka risken för fetma och diabetes.
19 Du kan inte få tillräckligt med protein på en vegansk eller vegetarisk diet.
Shutterstock
När människor tänker på protein tänker de vanligtvis på nötkött, fjäderfä, skaldjur, fisk, ägg och andra alternativ från djur. Den goda nyheten är att du inte behöver dessa alternativ för att få en ordentlig mängd protein - du kan enkelt göra det också genom växter.
'Jag har varit vegetarian i ungefär hälften av mitt liv och jag kan säga från första hand att du absolut kan få tillräckligt med protein på en vegetarisk diet. Du måste bara tänka igenom och se till att införliva proteinkällor vid varje måltid, ' Gorin säger. 'Till exempel innehåller edamame, aka sojabönor, 17 gram protein per kopp. Förutom att lägga dessa till en stek, kan du också blanda dem till en smoothie. Dessutom erbjuder en halv kopp kokta vita bönor cirka 10 gram protein, och jag älskar att använda dem som en pizzatoppning. '
20 Att äta ett äpple om dagen håller verkligen läkaren borta.
Shutterstock
Så länge du får ett äpple i din kost varje dag är du klar, eller hur? Tja, inte så mycket. Enligt Harvard Medical School , studier har visat att även om äpplen är ett hälsosamt, fyllande mellanmål och definitivt erbjuder gott om hälsofördelar, finns det inga bevis för att äta en om dagen hindrar dig från att besöka doktorn regelbundet. Men trots att vi inte kunde spara på läkarbesök fanns det några goda nyheter på äppelfronten: De dagliga äppleätarna använder färre receptbelagda läkemedel än den genomsnittliga personen, så fortsätt gnida bort. Men innan du gör det, se till att kolla in Det vetenskapligt godkända bästa sättet att tvätta ett äpple .
För att upptäcka fler fantastiska hemligheter om att leva ditt bästa liv, Klicka här för att registrera dig för vårt GRATIS dagliga nyhetsbrev!
