Vi har hört mycket om matburna sjukdomar utbrott 2024. I januari varnades Walmart-shoppare för potential Listeria förorening från återkallade salladssatser, dressing och dipp, medan Salmonella var ett bekymmer för shoppare som köpte kött på Sam's Club . Förra månaden var Trader Joe också frivilligt återkallade vissa cashewnötter på grund av potential Salmonella kontaminering — och det verkar som att livsmedelskedjan nu hanterar ett liknande problem. U.S. Food and Drug Administration (FDA) undersöker en Salmonella utbrott kopplat till organisk basilika som säljs i Trader Joes butiker i 29 delstater.
RELATERAD: Salmonellautbrott sprider sig i 22 stater – dessa är symptomen .
Enligt en 17 april rådgivande , FDA och Centers for Disease Control and Prevention (CDC) undersöker Infinite Herbs-märkt organisk basilika kopplat till ett 'multistatutbrott av Salmonella Typhimuriuminfektioner.'
Basilikan såldes i 2,5-ounce clamshell-förpackningar i Trader Joe's-butiker i följande stater: Alabama, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri , North Carolina, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Virginia, Vermont, Wisconsin, samt i Washington, D.C.
Från och med den 18 april hade CDC fick 12 anmälningar av Salmonella infektioner i sju stater, med en person inlagd på sjukhus som resultat. Enligt en karta från FDA har infektioner rapporterats hos en till två personer i New Jersey, Rhode Island, Georgia, Missouri och Wisconsin. Tre till fyra fall rapporterades i både Florida och Minnesota. FDA sa att den sista sjukdomsdebuten var den 2 april och inga dödsfall har rapporterats.
Trader Joe's har tagit ut basilikan från butiker och stoppat leveranser den 12 april, enligt FDA-rådgivningen. Infinite Herbs, LLC 'samarbetar också med FDA-undersökningen' och gick med på ett frivilligt återkallande av basilikan.
Enligt FDA är produkten 'sannolikt förbi hållbarhet', men om du har den hemma - fryst eller i kylen - ät den inte. Även om du inte kan se om det är varumärket Infinite Herbs, ber FDA att du är extra försiktig och kastar din Trader Joe's basilika.
riddare av pentaklar önskar
Du bör också följa FDA:s säker hantering och rengöringsråd om örterna kommer i kontakt med ytor eller andra behållare i ditt hem för att 'minska risken för korskontaminering.' CDC noterar att detta kan inkludera kylskåpshyllor och skärbrädor.
RELATERAD: Antibiotika återkallas över potentiellt 'livshotande' kontaminering, varnar FDA .
vad symboliserar råttor
Enligt CDC, Salmonella symtom uppträder vanligtvis mellan sex timmar och sex dagar efter att man svalt något som är förorenat med bakterierna.
De flesta upplever diarré, feber och magkramper, men kan återhämta sig utan behandling på fyra till sju dagar. Men barn yngre än fem, de som är immunsupprimerade och personer över 65 kan uppleva 'allvarligare sjukdom' som kräver läkarvård eller sjukhusvistelse, säger CDC. Om du har symtom rekommenderar FDA att du kontaktar din vårdgivare.
Du bör också hålla ögonen öppna för ytterligare CDC- och FDA-uppdateringar, eftersom utredare undersöker andra potentiellt kontaminerade produkter.
'Utredningen pågår för att fastställa källan till kontaminering och om ytterligare produkter är kopplade till sjukdomar', står det i FDA-meddelandet. 'FDA kommer att uppdatera denna rådgivning om ytterligare information om konsumentsäkerhet blir tillgänglig.'
För att rapportera ett klagomål eller oönskad händelse kan du ringa till FDA:s konsumentklagomålskoordinator , fyll i en online Frivilligt MedWatch-formulär , eller skicka en papperskopia av frivilligt MedWatch-formulär. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Abby Reinhard Abby Reinhard är seniorredaktör på Bästa livet , som täcker dagliga nyheter och håller läsarna uppdaterade om de senaste stilråden, resmål och Hollywood-händelser. Läs mer
